TESTEZ VOS CONNAISSANCES !

1/10.

Qu'est ce que les pleurs de la vigne ?

la chute des feuilles
la montée de sève
l'éclatement des grappes
2/10.

Sur combien d'hectares s'étend le vignoble de Valençay

165 ha
50 ha
2000 ha
3/10.

Les Valençay sont des vins

effervescents
doux
secs
4/10.

Quel est le Dieu du vin ?

Bacchus
Appolon
Cupidon
5/10.

Le nom Valençay est réservé pour les vins

blanc
rouge
les 3 couleurs : blanc, rouge, rosé
6/10.

Qu'est ce que les vendanges en vert?

le fait de vendanger avant la maturité
le fait d'enlever des raisins pour réguler le rendement
le fait d'enlever des feuilles
7/10.

Quel est le Saint patron des vigneron ?

Saint André
Saint Lucien
Saint Vincent
8/10.

La production annuelle moyenne de Valençay est de

15000 hl/ an
7500 hl/an
200 hl/an
9/10.

Le terroir du valençay est principalement étendu sur des sols

d'argile à silex
de galets
des schistes
10/10.

Qu'est ce que l'ébourgeonnage ?

l'opération qui consite à réduire le nombre de bourgeons de chaque ceps de vigne
l'opération qui consite à réduire la longueur des sarments de vignes
l'opération qui consite à broyer les sarments après la taille
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